Lipotso le Likarabo|Mathata a ho Fepa Liphoofolo

1. Ke lijo life tsa lapeng tse loketseng phoofolo ea ka ea lapeng?

Lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng li lokela ho hlahisoa ke k'hamphani e nang le botumo bo botle, e loketseng mofuta o itseng le mohato o itseng oa bophelo, ka phepo e nepahetseng le e leka-lekaneng (ho fana ka limatlafatsi tsohle tsa bohlokoa ka tekanyo le tekanyo e nepahetseng).Lintlha tse ling tse ka amang khetho ea lijo ke boholo ba 'mele, boemo ba ho koala le bophelo bo botle.Motho ea molemo ka ho fetisisa eo u ka mo botsang ka lijo tse molemo ka ho fetisisa ke ngaka ea liphoofolo ea lapeng.

2. U ka tseba joang haeba lijo tsa lapeng li na le phepo e lekaneng?

Ho itšetlehile ka hore na u lula hokae, kaha melao ea lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng e fapana ho ea ka linaha.United States, lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng tse rekisoang ho pholletsa le naha li na le li-labels, ho kenyeletsoa lipolelo tsa AAFCO (American Association of Feed Control Officers).Polelo ena e tla bontša hore na lijo li phethehile le ho leka-lekana (bakeng sa mofuta o itseng le mohato oa bophelo) kapa li sebelisoa feela bakeng sa phepo ea nakoana.E tla boela e bontše hore na ho lekane ha phepo e nepahetseng ho finyelloa joang: ka liteko tsa ho fepa kapa ho latela litafole.

Europe, ho na le polelo e mabapi le hore na lijo li felletse (mefuta e itseng le sethala sa bophelo) kapa tlatsetso (phekolo).Boitseanape, basebetsi le mehato ea taolo ea boleng ea k'hamphani e etsang lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng le eona e hlahlojoa ka botlalo.

3. Na u ka ahlola boleng ba lijo tsa lapeng ka ho sheba lethathamo la metsoako?

Ka kakaretso, mabitso a metsoako ha a fane ka lintlha tsa boleng ba phepo e nepahetseng, tšilo ea lijo, kapa bioavailability ea limatlafatsi.Habohlokoa ka ho fetisisa, sehlahisoa sa ho qetela (se entsoeng ke litsebi) se lekoa ho netefatsa hore se finyella litlhoko tsa phepo ea phoofolo ea lapeng.

Manane a metsoako a ka thusa ho khetha lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng bakeng sa lintja le likatse tse nang le ho kula le ho se mamelle lijo, empa hopola hore nakong ea tlhahiso e tloaelehileng, ho ka etsahala hore ho be le tšilafalo ea lijo le metsoako e sa tlalehoang leiboleng.

4. Na lijo-thollo ke "li-additives" tse sa lokelang liphoofolo tsa lapeng?

Ha ho letho lijong tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng e hlileng e leng "tlatsetso."Sejo se seng le se seng sa lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng se tlameha ho ba le sepheo sa phepo.

Lijo-thollo ke karolo e ka sehloohong ea matla (ka sebopeho sa starch), empa hape li fana ka limatlafatsi tsa bohlokoa tse kang mafura a bohlokoa, livithamine le liminerale.Ho feta moo, lijo-thollo tse ngata li fana ka fiber, e leng molemo bakeng sa lintho tse kang mala.

Lintja le likatse li ka sila lijo-thollo haeba li phehiloe hantle 'me hafeela lijo tsa kakaretso li phethehile ebile li leka-lekane,' me ha ho na bopaki ba hore li kotsi ho liphoofolo tse ruuoang lapeng.

5. Lihlahisoa tse ling ke life?Na ha e kotsi ho liphoofolo tse ruuoang lapeng?

Sehlahisoa ke lentsoe le bonolo bakeng sa motsoako o hlahisoang 'moho le motsoako o mong.Ka mohlala, matlapa a koro ke sehlahisoa sa tlhahiso ea phofo bakeng sa indasteri ea ho baka.Hobane marako a koro ha se sepheo sa mantlha sa ts'ebetso, a bitsoa sehlahisoa, empa sena ha se na phello boleng ba ona kapa boleng ba phepo.

Lihlahisoa tsa liphoofolo, ebang li tsoa mofuteng o le mong, joalo ka khoho kapa nama ea khomo, kapa motsoako oa likhoho (khoho, Turkey le letata) kapa nama (nama ea khomo, ea kolobe, konyana le poli), ke likarolo tse jeoang tsa liphoofolo ntle le mesifa. nama, e leng sehlahisoa se seholo sa indasteri ea lijo-phoofolo.

Sena se kenyelletsa lintho tse kang sebete le liphio, tse nang le phepo e nepahetseng haholo empa hangata li sa jeoe litsong tse ling tsa batho.

Lintho tse qheletsoeng ka thoko lijong tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng joalo ka lihlahisoa ke lintho tse ke keng tsa jeoa joalo ka tlhako le masiba.

The byproduct e tšoana hantle le motsoako ofe kapa ofe, ka kutloisiso ea hore lebitso la eona ha le bontše boleng ba eona ba phepo e nepahetseng.Ka lebaka leo, e ka ba motsoako o babatsehang oa lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng, ’me tšebeliso ea tsona e fokotsa tšenyo ea lijo tse nang le limatlafatsi tse ngata tseo ka mabaka a sa tšoaneng li sa jeoang.


Nako ea poso: Mar-08-2022